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Il sorpasso delle rinnovabili sulle inquinanti.

rai3 del 20\4\18 ha citato il dato degli investimenti mondiali in centrali rinnovabili attestato su 160 miliardi di dollari, rispetto ai 103 delle convenzionali. Confermando le proiezioni di inizio anno sulle prospettive future del settore. Leggi l’articolo completo

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Qui si annega nella plastica

Dai e dai il problema dell’inquinamento da plastica trova finalmente spazio nella grande comunicazione. Oggi sul supplemento IoDonna del Corriere del 27 gennaio 2018 un articolo dal titolo “Qui si annega nella plastica” non permette più di girare la testa … Continua a leggere

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Michael Pollan su “Microbiota e allattamento”

“Per anni i nutrizionisti erano rimasti sconcertati nel constatare, nel latte, la presenza di alcuni oligosaccaridi, ovvero di carboidrati complessi che il neonato non è in grado di digerire, non disponendo degli enzimi necessari. La teoria evolutiva sostiene che ciascun … Continua a leggere

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La posta in gioco è alta: il nostro futuro.

Può sembrare che parlare di tecnologia ed economia non riguardi l’ecologia. Negli ultimi anni nel mondo occidentale sono stati installati un miliardo e mezzo di sensori in case, tv, auto apparecchi elettronici. ecc. a cui ci colleghiamo più o meno … Continua a leggere

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Wendell Berry. I poeti combattono con le poesie.

Una poesia da leggere di tanto in tanto. Per tenersi sulla giusta strada.   Manifesto del contadino impazzito di Wendell Berry Se amate il guadagno facile, l’aumento annuale di stipendio, le ferie pagate. Se desiderate sempre più cose prefabbricate, se … Continua a leggere

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Spreco di cibo. I più spreconi siamo noi consumatori!

Ci sono tre protagonisti dello spreco alimentare: la produzione, la distribuzione, il consumo. Le campagne finora si sono concentrate sia sull’apparato produttivo che su quello distributivo. Con un certo risultato. Gli sprechi in quei settori si stanno riducendo, o almeno … Continua a leggere

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Anticonsumismo consapevole: facciamocela noi la frittata.

Le strategie dell’industria alimentare non finiscono mai di sorprendermi. Per realizzare profitti esagerati grazie alla nostra dipendenza. L’ultima chicca di questa tendenza reperibile nei supermercati è un preparato per frittata. Come testimoniano le foto si tratta di una busta di … Continua a leggere

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Il Bio oltre gli enti certificatori.

In ogni discussione sul biologico, nasce l’obiezione sulla validità delle certificazioni e degli enti certificatori. Ormai però le dimensioni delle produzioni e del  mercato sono tali, nonché l’innovazione introdotta dagli strumenti informatici in chiave sociale, che ci consentono di  vedere … Continua a leggere

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PER UN’AUTO DIVERSA. Non più status symbol, ma sopratutto condivisa.

Nasce un’altra opportunità di condivisione delle auto nella logica della sharing society. La particolarità è costituita dal fatto che si tratta di una struttura informatica che gestisce le transazioni sostanzialmente tra privati, nata dopo alcuni tentativi infruttuosi pilotati da grandi … Continua a leggere

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Produrre metano con energia rinnovabile.

Ricercatori italiani mettono a punto un sistema rivoluzionario per produrre metano (metano CO2 neutrale) che non aumenta la CO2 prodotta dal ciclo energetico, ed ha tutta una serie di benefici per l’ambiente e un utilizzo energetico non inquinante. Sarà un’altra … Continua a leggere

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