Archivi tag: sistema alimentare

L’impero invincibile?

L’impero invincibile. Un articolo imperdibile di Michael Pollan su Internazionale n.1176. Ci rivela la struttura di questo sistema impazzito. Sapete cos’ è Big Food? “ …un sistema alimentare organizzato intorno alle monoculture di mais e soja sovvenzionate dallo stato (che) … Continua a leggere

Pubblicato in animalismo, cambiamento climatico, coltivare, news, r-esistere | Contrassegnato , , | Lascia un commento